FONDANT AU CHOCOLAT
Cette vidéo est extraite de l’application “Mon Grand Livre de Cuisine: recettes et techniques d’Alain Ducasse”. Alain Ducasse Edition vous présente sa nouvelle application iPad regroupant 250 recettes issues des Grands Livres de Cuisine du Chef. Elle vous permettra d’enrichir vos connaissances avec les 180 fiches produits détaillées, de regarder la réalisation de plus de 100 bases et techniques et d’animer votre espace personnel en saisissant vos propres recettes et photos. Disponible sur l’AppStore: https://itunes.apple.com/fr/app/mon-grand-livre-cuisine-recettes/id581527506
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