Alain Ducasse e Slow Food Toscana a L’Andana – Tenuta La Badiola
ALAIN DUCASSE INCONTRA L’ALLEANZA TRA CUOCHI e PRESÌDI SLOW FOOD
DELLA TOSCANA
A Tenuta La Badiola, una giornata all’insegna del cibo “buono, pulito e giusto” secondo il motto di Carlo Petrini. Un appuntamento che intende dare valore alla cultura del territorio e all’importanza di creare un rapporto equilibrato
tra i luoghi del piacere enogastronomico e la tutela ambientale.