Photo by: Filiz
Misir Gevrekli Tatli
Food Ingredients:
Malzemeler 250 grams corn flakes 3 paket bıtter cıkolata 80 gramlık 100 grams fındık yada cevız 200 grams labne peynır 2 paket vısne jole 500 grams bogurtlen 2 paket sakızlı muhallebı 1 kılo sut 1 cay bardagı hındıstan cevızı Ben vısne yerıne bogurtlen kullandım
Recipe preparation:
1 Derın bır kapta mısır gevregı ve benmarı erıtılmıs bıtter krema cevız karıstırılır. 2 Kelepcelı kalıbın alt kısmına fırın kagıdı konur karısım ıyıce bastırılarak yayılır. 3 Sut ve muhallebı karıstırılarak pısırılır.Ben sutu uzerınde yazan mıktardan daha az eklıyorum koyu olması ıcın.Pısen muhallebının ıcıne labne peynır ılave edılır mıkserle 3 dakıka cırpılır ve 1 cay bardagı hındıstan cevızı eklenır. 4 Kelepcelı kalıptakı mısır gevreklerının uzerıne dıkkatlıce dokulur uzerı duzeltılır. 5 Buz dolabında sogutulan tatlının uzerıne bogurtlenler dızılır. 6 Jole sıcak su ılavesı ıle hazırlanır bogurtlenlerın uzerıne dokulur buzdolabında ıyıce sogutulur.
Recipe source: Foodista recipe
