Como fazer crepes – Receita passo a passo

Como fazer crepes – Receita passo a passo

Neste vídeo você aprenderá como fazer seus crepes com a máquina de crepes residencial produzida pela KAE.
Fácil de usar e muito divertido para toda família se deliciar!

Ingredientes:

-500ml de Leite
-3 ovos
-3 colheres (de sopa) de açúcar
-2 colheres (de sobremesa) de sal
-2 xícaras de amido de milho
-3 xícaras de farinha de trigo
-2 colheres (de sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo da Massa:

-Coloque os primeiros ingredientes no liquidificador (líquidos, açúcar e sal) e ligue.
-Acrescente os demais ingredientes com exceção do fermento em pó.
-Após a massa ficar homogênea e no ponto (conforme vídeo), coloque o fermento em pó e bata por mais alguns segundos.

Modo de Preparo dos Crepes:

-Unte com manteiga as chapas previamente aquecidas.
-Aplique uma fina camada de massa sobre as cavidades.
-Recheie os crepes a gosto.
-Coloque os palitos
-Cubra os recheios com a massa.
-Feche a máquina e aguarde por 3 minutos.
-Se necessário adicione mais massa.
-Feche novamente e aguarde mais 2 minutos.
-Agora é só cortar e servir, seus crepes estão prontos!

Bon Appétit!!

Dicas para quem tem intolerância à lactose e/ou ao glúten (Doença Celiáca):
-Substitua o leite por leite de coco, leite de soja original ou leite de soja com sabor.
-Substitua a farinha de trigo por farinha de arroz.

KAE Componentes Plásticos do Brasil Ltda.
Desde 1986 produzindo qualidade e satisfação para seus clientes e colaboradores.

http://www.kae.ind.br
http://dukaza.com.br/loja/