Seafood Doria Recipe シーフードドリア 作り方 レシピ




Seafood Doria Recipe シーフードドリア 作り方 レシピ

How to Make Seafood Doria シーフードドリアの作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 2)
20g Butter (0.7 oz)
2 tbsp Cake Flour or substitute: all purpose flour
300ml Milk (1.27 cups)
½ tsp Salt
White Pepper
1 Bay Leaf
80g Onion, roughly chopped (2.8 oz)
50g Mushrooms, shiitake and shimeji (1.8 oz)
100g Seafood Mix, frozen (3.5 oz)
1 tbsp White Wine

180ml Rice (6.1 fl oz)
60g Onion, chopped (2.1 oz)
30g Carrot, chopped (1.1 oz)
⅓ Chicken Bouillon Cube
30g Pizza Cheese (1.1 oz)
½ tbsp Butter
Parsley Leaves
Salt
White Pepper

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材料(2人分)
バター:20g
薄力粉:大2(18g)
牛乳:300ml
塩:小1/2
白コショウ
ローリエ1枚
玉ねぎ粗みじん切り:80g
きのこ:椎茸しめじなど合わせて50g
シーフードミックス(冷凍):100g
白ワイン:大1

米:180ml
60g玉ねぎみじん切り
30g人参みじん切り
チキンコンソメ(固形):1/3個
ピザ用チーズ:30g
バター:大1/2
パセリ
塩・白コショウ

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